הגבלות BPA ו-Bisphenol של האיחוד האירופי בחומרים למגע עם מזון: מה שקונים B2B צריכים לדעת
תקנות האיחוד האירופי ליצירת קשר עם מזון הפכו לשיקול רכש מרכזי עבור יבואנים, מפיצים וקוני כלי שתייה. תקנת הנציבות (EU) 2024/3190, בתוקף מאז 20 בינואר 2025, מגבילה את השימוש בביספנול A (BPA) ובביספנולים מסוכנים אחרים ונגזרות מסוכנים אחרים בחומרים ובמוצרים שצוינו במגע עם מזון. חלון המעבר העיקרי להצבה ראשונה של רוב המוצרים הרלוונטיים בשוק האיחוד נסגר ב-20 ביולי 2026, כאשר קטגוריות מוגבלות נותרו תחת ציר זמן ארוך יותר עד ה-20 בינואר 2028.
עבור קונים המגיעים לכוסות יין מפלסטיק לשימוש חוזר וכלי שתייה נלווים, הרכב החומרים, התאמתם ליצירת קשר עם-מזון ותיעוד הספק נמצאים כעת לצד המחיר, המראה והעמידות ברשימת התיוג למקור.

מהו BPA ומדוע האיחוד האירופי החמיר את הפיקוח?
BPA (4,4'-isopropylidenediphenol, CAS No. 80-05-7) שימש בעבר כמונומר או חומר מוצא בפלסטיקים מסוימים (בעיקר פוליקרבונט), שרפי אפוקסי, ציפויים, דבקים ויישומים נלווים שעלולים לבוא במגע עם מזון. הגירה למזון היא נתיב החשיפה העיקרי לדאגה.
באפריל 2023, הרשות האירופית לבטיחות מזון (EFSA) פרסמה את חוות הדעת המדעית הסופית שלה על BPA וקבעה צריכה יומית נסבלת חדשה (TDI) של0.2 נ"ג/ק"ג משקל גוף ליום- נמוך בערך פי 20,000 מה-TDI הזמני הקודם של 4 י"ג/ק"ג משקל גוף ליום, שהיה קיים מאז 2015. EFSA זיהה השפעות על המערכת החיסונית כנקודת הקצה הקריטית והגיעה למסקנה שחשיפה תזונתית משוערת עלתה על ה-TDI החדש בשניים עד שלושה סדרי גודל בכל קבוצות הגילאים של ה-EFSA (ראה סיכום פורום ה-EFSA). למטה). ראוי לציין שה-BfR של גרמניה פרסם דעה מנוגדת באותה שנה, בטענה לסף פחות מגביל - המדע הבסיסי אינו חסר ויכוח, למרות שהתוצאה הרגולטורית מסודרת.
תקנה (EU) 2024/3190 מגיבה להערכת EFSA. היא אוסרת על שימוש ב-BPA ובמלחים שלו בייצור של חומרים ומוצרים רשומים למגע עם מזון - דבקים, גומיות, שרפים לחילופי יונים-, פלסטיק, דיו להדפסה, סיליקונים, לכות וציפויים - והוצאה לשוק האיחוד של חומרים ומוצרים המיוצרים באמצעות BPA. זה גם מתייחס לשאריות BPA כאשר נעשה שימוש בביספנולים או נגזרות אחרות, ומתקן את תקנה (EU) מס' 10/2011 על חומרים פלסטיים למגע עם מזון. קיימות חריגות מוגבלות עבור יישומים ספציפיים המפורטים בנספח לתקנה, ותיקון (תקנה (EU) 2026/250) עשה הבהרה מינורית לכניסה{12}}ל-נוסח התוקף בפברואר 2026.

תקופות מעבר: מצב נכון ל-2026
- מועד אחרון עיקרי (20 ביולי 2026):רוב מאמרי המגע הסופי-לשימוש חד פעמי ו-לשימוש חוזר במזון המיוצרים באמצעות BPA - ותואמים לכללי -קדם רגולציה - יכולים להיות מוכרים לראשונה בשוק האיחוד עד תאריך זה.
- מועד אחרון מורחב (20 בינואר 2028):חל על פריטים מסוימים לשימוש חד פעמי, כולל אריזות לשימור פירות, ירקות (עם אי הכללות מוגדרות), או מוצרי דיג, וציפויים מסוימים של מתכת חיצוניים המשתמשים בלכות/ציפויים מבוססי BPA-. חלק מציוד ייצור מזון מקצועי נופל גם תחת לוחות זמנים ארוכים יותר.
מכיוון שהחלון הראשי של 20 ביולי 2026 נסגר כעת, ייצור חדש והצבה ראשונה של מאמרים שאינם- תואמים בקטגוריות הכלליות מוגבלים. על הקונים לאמת את הסטטוס המדויק של כל מלאי והתיעוד התומך שלו ישירות מול הספק - תווית "BPA-ללא תשלום" על גיליון מפרט אינה הוכחה היכן מאמר נמצא ביחס לתאריכים אלה. הנציבות האירופית פרסמה גם הערה להנחיה בסגנון שאלות ותשובות- המבהירה היקף ושאלות מעבר (מקושרות במקורות); זה מסמך שימושי שספק ידריך אותך בו אם יש ספק.
האם "BPA-Free" שווה תאימות למזון באיחוד האירופי?
לא. "BPA-free" מתאר את החומר בלבד. תאימות מלאה מחייבת שהמאמר המוגמר יעמוד באמצעים הספציפיים הרלוונטיים (תקנה 10/2011 כפי שתוקן, ותקנה 2024/3190 היכן שרלוונטי), יישאר בגבולות ההגירה הכוללים והספציפיים, יפעל לפי נוהלי ייצור טובים, ומגיע עם הצהרת תאימות בתוספת תיעוד טכני תומך - דוחות מידע גולמי,{8} מידע גולמי,{8}
על הקונים לבקש:
זיהוי מהותי ואישור לכך שלא נעשה שימוש מכוון ב-BPA.
01
עדות להתאמה לתנאי המגע המיועדים (טמפרטורה, זמן מגע, סוג מזון או משקה).
02
בדיקות הגירה או נתונים תומכים אחרים במידת הצורך.
03
מעקב אחר חומרי גלם ובקרות ייצור.
04
השלכות על רוכשי כלי משקאות מפלסטיק
כוסות יין מפלסטיק, כלי שתייה לשימוש חוזר וכלי שולחן לאירועים או אירוח נופלים תחת כללי מגע עם מזון בכל פעם שהם נועדו - או שסביר להניח ש- יגעו במזון או משקאות. זה מכסה חתונות, בתי מלון, קייטרינג, אירועים בחוץ, פסטיבלים, שירות לצד הבריכה, טעימות יין ואירוח בקנה מידה גדול-, שבו הקונים זקוקים הן להתאמה לרגולציה והן לביצועים פרקטיים: בהירות, משקל ועד כמה כלי הזכוכית מחזיקים בטיפול והובלה חוזרים ונשנים.
בחירת החומר והסמכת הספק חשובות יותר לאחר מגבלות ה-BPA מאשר קודם לכן. מועמדים נפוצים כוללים דרגות מסוימות של PET, Tritan ו-SAN המשמשות בכלי שתייה לשימוש חוזר - אך אף אחד משמות הפולימרים הללו אינו תואם באופן אוטומטי בפני עצמו. ההתאמה מסתכמת בדרגה הספציפית, התוספים, תהליך הייצור, תנאי השימוש המיועדים והתיעוד מאחוריו. אפשרויות מבוססות-ביולוגיות כגון PLA יכולות לעבוד עבור יישומים מוגבלים, אם כי לעתים קרובות הן נושאות הפחתות טמפרטורה או עמידות-שצריך לבדוק כל מקרה לגופו, בלי הנחה.
כוסות יין מסורתיות מזכוכית נושאות גם עלויות שאינן מופיעות במחיר היחידה: שבר בהובלה ובטיפול, הוצאות גבוהות יותר על ביטוח והחלפה, הגבלות באירועים חיצוניים או-בנפח גדול ונזק למחסן. כוס יין פלסטית לשימוש חוזר - הריפל זכוכית יין מפלסטיקהיא דוגמה אחת ש- יכולה להפחית את שיעורי השבירה, לפשט את האחסון והלוגיסטיקה ולתמוך במיתוג מותאם אישית, בתנאי שהחומר מצוין ומתועד כראוי למגע עם מזון.

מה יבואנים צריכים לשאול יצרן
לפני ביצוע הזמנה בכמות גדולה, קבל תשובות ברורות ומתועדות על הנקודות שלהלן. התייחסו לזה כאל רשימת הבדיקה שיש לעבוד עליה עם הספק ולא כאל סט של שאלות שיש לשאול פעם אחת ולשכוח.
|
מחסום |
שאלה מרכזית לקונה |
|
חומר/ציון |
באיזו כיתה ספציפית של פלסטיק או שרף משתמשים? |
|
סטטוס BPA |
האם נעשה שימוש מכוון ב-BPA - או ביספנול מוגבל אחר -? מה הראיות התומכות? |
|
התאמה למגע עם מזון |
האם הוא מתאים לתנאי המגע של המשקה-(טמפרטורה, משך זמן)? |
|
הגירה/בדיקות |
האם דוחות בדיקה רלוונטיים זמינים לפי בקשה? |
|
תיעוד |
האם הספק יכול להוציא הצהרת התאמה? |
|
יכולת מעקב |
האם ניתן לאתר חומרי גלם והרצות ייצור? |
|
בקרות ייצור |
האם קיימת מערכת איכות מתועדת ומה כושר הייצור? |
|
התאמה אישית |
האם ניתן ליישם מיתוג OEM מבלי לשנות את בסיס התאימות? |
|
לוֹגִיסטִיקָה |
האם האריזה מתאימה לייבוא והפצה של האיחוד האירופי? |
שאלות אלה הופכות ציות מתיבת סימון-חד פעמית למשהו שבאמת תוכל לבדוק מאוחר יותר אם תופיע שאלת מעקב-מכס או מעקב שוק. עבור הזמנות OEM של כלי שתייה לשימוש חוזר, כגון קו Ripple, שאל במפורש אם תוספי מיתוג או צבע נבדקו לצד תוספי השרף הבסיסי - הם מקום נפוץ שבו תיעוד התאימות אינו מעודכן.
שאלות נפוצות
האם הרגולציה חלה על כוסות יין מפלסטיק?
כן, כאשר מדובר בפריטים במגע עם מזון שנועדו או צפויים לגעת במזון או במשקאות. ההתחייבויות הספציפיות תלויות בחומר ובאופן השימוש בו.
האם "BPA-חופשי" מספיק לעמידה באיחוד האירופי?
לא - עיין בסעיף למעלה. זה קלט אחד לציות, לא התמונה כולה.
האם כוסות יין מפלסטיק PET אוטומטיות ללא BPA-ותואמות?
לא אוטומטית. תאימות תלויה בניסוח הספציפי, בתוספים, בתהליך הייצור ובתיעוד שהספק יכול לספק - תמיד לאמת ולא להניח לפי שם הפולימר.
מהי חלופה מעשית-עמידה להתנפצות לכוסות יין מזכוכית?
כוסות יין פלסטיות לשימוש חוזר-ניתנות למגע, שצוינו ותיעודו כהלכה, יכולות להפחית את הסיכון לשבירה באירועים, אירוח ושימוש סיטונאי.
מַסְקָנָה
הגבלות BPA ו-bisphenol העבירו את התאימות ליצירת קשר עם המזון מפרט טכני רקע למשהו שצוותי רכש צריכים כדי לאמת באופן אקטיבי מידע מהותי -, התאמה מתועדת ושביל הנייר של ספק חשוב יותר מאשר תביעה שיווקית על תלוש אריזה. עבור יבואנים ומפיצים שמסתכלים על כוסות יין פלסטיק לשימוש חוזר כחלופה עמידה -לזכוכית, קו Ripple Plastic Wine Glass הוא אפשרות אחת שכדאי להעריך על בסיס זה - שקיפות החומר, תיעוד התאימות הנוכחי ועקביות הייצור, לצד השאלות הרגילות על מחיר ו-MOQ.
מפרטי מוצר ופניות OEM/סיטונאיות:www.hrwineglass.com
מקורות
תקנת הנציבות (EU) 2024/3190, EUR-Lex: https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2024/3190/oj/eng
הערת הנציבות האירופית להנחיה על יישום תקנה (EU) 2024/3190, EUR-Lex: https://eur-lex.europa.eu/eli/C/2025/6721/oj/eng
תקנת הנציבות (EU) 2026/250 (תיקון), EUR-Lex
חוות דעת מדעית של EFSA על BPA (אפריל 2023) - בסיכום של פורום אריזות המזון: https://www.foodpackagingforum.org/?p=338028
